Fare la birra in casa? E' facile!

COME FARE LA BIRRA IN CASA

PERCHE’ FARSI LA BIRRA DA SOLI?+

L’homebrewing é un hobby ideale: ci si può dedicare parecchio tempo libero, non richiede grosse somme di
denaro per l’attrezzatura e permette di sviluppare l’attività brassicola secondo il “livello” desiderato. Si può
infatti cominciare con un kit, un paio di bidoni in plastica e qualche accessorio del valore di 50-60 Euro e si
può arrivare sino a costosi impianti in acciaio inox con pompe, termostati e caldaie computerizzate!
Lo stimolo principale é comunque poter arrivare a gustare una BUONA birra (ed avere la soddisfazione di
averla realizzata!) . La maggior parte delle birre commerciali sono infatti filtrate e pastorizzate ed
indubbiamente tali processi spesso incidono sulle qualità organolettiche e nutrizionali del prodotto finito;
inoltre non di rado fattori come il trasporto, la cattiva conservazione ed il tempo trascorso dalla produzione
tendono a rovinare la birra.

Queste sono solo parte delle informazioni che ho raccolto in materia...diciamo la parte più semplice e discorsiva...ma se vi interessasse saperne di più non esitate a contattarmi: atorparudin@gmail.com

E' vietato scordare questo ottimo materiale istruttivo:

http://www.easy-share.com/1905341796/Birra.rar
oppure:
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Mandy a duc!
APU